Разумеется, что каждый здравомыслящий человек заботится о своем здоровье. Это может проявляться по-разному. Кто-то отказывается от употребления алкоголя, курения, кто-то занимается спортом, кто-то старается выбирать наиболее полезные продукты питания. Но наиболее правильно прибегать ко всем этим мерам комплексно. Но, если с физическими упражнениями все понятно, то, как разобраться с тем, какие продукты полезны, а какие могут быть просто опасными?
Сейчас многие могли подумать о том, что следует отказаться от мяса и перейти на овощи, но проблема состоит в том, что мясо организму необходимо по причине содержащихся в нем витаминов, белков и жиров, заменить которые ничем невозможно. Более того, овощи могут быть опасными для вашего здоровья, если концентрация нитратов в них превышена! А разобраться с этим можно только при помощи нитратомера.
Нитраты, которые многим известны под названием «селитры», это соли азотной кислоты, в определенных дозах необходимые организму человека. Но стремление фермеров собирать большие урожаи несколько раз в год приводит к тому, что происходит перенасыщение почвы удобрениями, в том числе и данными солями. Разумеется, что их концентрация возрастает и в плодах, которые в итоге попадают на ваш стол. Самое безобидное, что может случиться – это разовое отравление этим видом солей, если концентрация таковых будет сильно превышена.
Однако наиболее опасны продукты, в которых это превышение не столь значительно. Тогда вы ежедневно употребляете их в пищу, считая, что ваше здоровье улучшается. Результат – болезни, связанные с кислородным голоданием организма. Дело в том, что в процессе расщепления пищи нитрат превращается в нитрит, который блокирует возможность гемоглобина транспортировать кислород. Это сказывается и на текущем состоянии: слабость, быстрая утомляемость, отдышка, сонливость, апатия.
Итак, в мире, где генно модифицированные продукты и перенасыщенные нитратами фрукты и овощи составляют основной рацион борцов за здоровый образ жизни, нитратомер просто необходим! В считанные секунды вы сможете определить уровень нитратов в любом продукте, просто воткнув цевье прибора в мякоть такового. Так что, если вы действительно хотите вести здоровый образ жизни и заботитесь о здоровье своей семьи, нитратомер всегда должен быть у вас под рукой. Его стоимость невелика, поэтому позволить себе такое приобретение может каждый!