Домашний бездрожжевой хлеб: просто и вкусно

Бездрожжевой хлеб - отличный выбор для тех, кто не любит дрожжи или ищет более здоровый вариант. Его легко приготовить в домашних условиях, и он может быть так же вкусен, как и дрожжевой хлеб.
Для приготовления бездрожжевого хлеба понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 стакана муки (можно использовать любую муку, но подойдет обычная пшеничная)
• 1 стакан теплой воды
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
  Инструкции по приготовлению:
  
  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. В большой миске смешайте муку, соль и пищевую соду.
  3. Постепенно добавьте теплую воду, перемешивая тесто до однородной массы.
  4. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите в течение 5-7 минут.
  5. Сформируйте из теста шар и положите его в смазанную маслом форму для выпечки.
  6. Сделайте несколько надрезов на верхней части хлеба острым ножом.
  7. Выпекайте хлеб в течение 30-35 минут или до тех пор, пока он не станет золотисто-коричневым.
  8. Остудите хлеб на решетке перед нарезкой и подачей.