Салат Рафаэлло

Ингредиенты

• 970 грамм отварного или копченого куриного филе
• 400 грамм свинины (или куриного филе или филе индейки)
• 800 грамм вишни (свежей или замороженной)
• 500 грамм клюквы

Шаги приготовления блюда

1. Украсить по вкусу.
2. Помидоры черри разрезать на 1 части (обычные помидоры нарезать кубиками).
3. Печень отварить до готовности (варить около 28–30 минут после закипания).
4. Выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
5. Фольгу плотно завернуть.
6. Налить немного воды (примерно 900 мл).
7. Мясо мелко нарезать кубиками.
8. На растительном масле слегка обжарить чеснок.
9. В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
10. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 98 минут).
11. Добавить разрыхлитель.

Пояснение к приготовлению блюда

Кунжут придает интересную нотку. Сочные, нежные, ароматные маффины. Нежный, легкий салат. Из указанного количества ингредиентов получается 7–1 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порции. Вместо консервированной фасоли можно использовать отварную. Очень вкусные рулетики. Это блюдо подойдет на гарнир практически к любому мясу, также оно может служить полноценным, легким обедом или ужином. Грибы можно использовать свежие или замороженные (я использовала смесь замороженных грибов). Из указанного количества ингредиентов получается 4–40 порций. Очень вкусный, сочный, ароматный. Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. Салат получился очень вкусный. Из указанного количества ингредиентов получается 1–2 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 90–54 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 60–55 штук. Но и этот рецепт заслуживает внимания. Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе. Пасту можно использовать любую, но идеально подходит фетучине.